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黑龍江省大慶市杜蒙縣府前路

 素食營養餐是由食品系博士后,博士生導師,國家雜糧工程技術研究中心主任,曹龍奎教授帶領研發團隊,選取五大類天然有機食材"谷豆、蔬菜、菌藻、籽種、堅果",近百種食材按照科學方法配比研制而成,口感細膩芳香。
  "國家雜糧工程技術研究中心"是2011年12月29日獲科技部批準建設的國家級科技平臺,依托黑龍江八一農墾大學和大慶中禾糧食股份有限公司聯合組建。"中心"宗旨是集成國內外相關的科研成果、消化吸收國外先進技術、研究開發高新技術與產品,積極進行雜糧工程化技術成果的轉化。
  "中心"建筑面積為17000平方米,建有雜糧加工技術研究區域,雜糧工程技術中試區,雜糧育種與種植研究室,雜糧工程化裝備車間,檢測中心,科研孵化區,博士后及高級訪問學者工作室等功能區域。
  "中心"擁有3個研究團隊,由12名學術骨干組成"中心"的核心力量。目前共有研究和工程技術人員有70余名,其中,教授、研究員10人,正高級工程師2人;副教授、副研究員12人,高級農藝師4人,高級工程師3人,高級經濟師2人;工程師7人,講師11人,助理研究員10人,經濟師2人,會計師1人;研究實習員6人。
  近年來,依托單位在雜糧深加工、雜糧育種與種植技術研究方面積累了一定的研究成果,承擔各類科研項目58項;開發五谷雜糧快熟營養米等新產品新技術20余項,育成審定紅小豆、大麥、綠豆、蕎麥等作物品種57個,技術轉化項目20項,獲得專利18項。

 

全素清素食營養餐
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